企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 山东 潍坊 |
联系卖家: | 郑经理 先生 |
手机号码: | 17853675661 |
公司官网: | www.zctzsb.com |
公司地址: | 山东省潍坊市诸城市龙都街道办事处小栗园村 |
发布时间:2020-10-17 08:04:32
方形卤煮锅适用于煮鸡.煮肉、蒸肉制品,花生果、鸡爪、蔬菜类食品的深加工处理、还可以用作鲍鱼、贝壳等水产品煮制脱壳等。广泛适应于学校食堂、公司食堂,企******厨房等的熬汤、蒸煮、熬粥、炸制品等。我厂是国内***早从事电煮锅研发与制造的厂家,技术成熟,客户覆盖率广,深得用户信赖。应用与大食堂制品企业、屠宰行业、乳制品生产企业、化工等实现熬制、蒸煮等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。
技术参数:
电压:380v
功率:18*n kw
尺寸:待定
材质:全不锈钢
该煮锅改掉了传统的用大锅燃煤烧制的做法,采用电加热导热油的方式,提高了效率,降低了成本,是各个做猪头产品厂家的必备产品,广泛用于肉制品加工行业。
使用方法:先将油温设定好,不要超过200度,开始加热,待水烧开后将待加工的猪头蹄放入锅内开始卤煮,全程恒温控制,方便操作,带有放水口,每日加工完后,将水放干净。
电加热煮肉锅,广泛用于各食品加工企业,适用于各类猪牛羊下水的卤煮,以导热油为发热源,热量稳定,环保节能,可以做到自动控温,加热器可做到单独控制,征集采用全不锈钢材质,并带有控制柜,操作方便安全,工人轻松上手,此设备维护方便,只需要定期的检查加热管即可,并清理加热管上的积炭即可。卤煮锅根据各种肉制品的加工工艺和加工工序,卤煮锅如:晾挂、风制、脱脂、着色、烤制、熟化、脆化、预冷进行全程自动化加工。
功率:待定
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