牛下货大型煮锅厂家常用指南

电加热煮锅的产品介绍

此设备为电加热煮肉锅，主要用于猪牛羊下货的卤煮，为方形设计，采用导热油传热方式，使用前请将机器注满350号国标导热油至油位线处，并提前设定好温度，本品为自动控温设计，按照比例调配好，开始加热，开锅后只开一根加热管即可，让其保温，煮锅的尺寸可根据的客户的要求进行生产，省时省力。采用电热管加热导热油传热方式，脱毛松香锅整体上是由四层组成的，一层内胆是盛放物料的，二层外胆与内胆之间形成的夹层是注入导热油升温的，第三层是***保温材料，第四层是外包不锈钢将保温材料包裹起来，特点加热均匀，保温性能好，节能***，无糊锅现象。

技术参数;

电压：380v

功率：18kw*n

尺寸：待定

牛下货大型煮锅厂家

电机热煮锅的操作规范：

1、开箱时，应检查产品附件与装箱单是否相符，在运输过程中，产品和零部件是否有损坏，如有丢失和损坏，请及时与经销商或本公司联系解决。

2、产品出厂前已经进行性能测试，所有零部件相对位置已安装调校好，用户一般只作检查，不得随意拆卸，以免安装调校不当，影响产品使用性能。

3、本设备不需固定，只要放在平整的水泥地面上即可。

4、设备就位后，请按“安装示意图”将零配件装配齐全，并应空载检验设备是否完整与灵活。

猪头电加热煮锅结构一共有三层，首层为产品内胆，此层与猪头直接接触，第二层为外胆，在内胆和外胆之间形成夹层，导热油就是加入这个夹层之内对内胆进行加热，外面第三层是保温层，它是由保温棉和硅酸铝组成的。对松香锅的夹层进行一个保温作用，降低热量的散失，环保节能，材质为加厚全不锈钢材质，结实耐用抗腐蚀，符合食品安全的要求。卤煮锅适用于，卤煮肉类，也可以当蒸煮锅用，卤煮锅一机多用，有电加热燃气加热，蒸汽加热多种加热方式供您选择，设备型号有升的都可以根据您的产量定制。

电加热煮锅的注意事项

注意事项

1.在使用松香锅的时候，需要经常检查它的导热油消耗情况，同时在添加导热油的时候，需要注意添加的量，我们才能在使用松香锅的时候不会出现温 度异常的问题。由于这是新型的煮锅，比较节省导热油，因此我们不用添加太多。

2.由于新型的煮锅具有自动控温的功能，因此在使用的时候，不用需要注意火候了，大家在使用时还是需要实现调好温度，这样才能更放心的使用松 香锅，才能避免糊锅的情况。

3.由于煮锅为电热，在使用的时候需要特别注意，及时检查电线及电路。